Hace tres semanas atrás los ojos del mundo se posaban sobre Chile, el país más estable de Sur América era escenario de fuertes manifestaciones que hasta la fecha no se han extinguido.
Tertulias con miche y panela
El miche es el nombre que recibe en el estado Táchira – Venezuela, el alcohol extraído de manera casera a partir de la caña de azúcar, componente primario que a su vez comparte con la panela, ese rígido bloque dulce de color marrón rojizo, que se utiliza para endulzar distintos platos de comida.